Domaine de la Tour du Bon Rosé

Domaine de la Tour du Bon Rosé 2009

Till en pastasallad med kyckling valde vi en rosé, nämligen Domaine de la Tour du Bon Rosé 2009. Här visade sig vinvalet vara helt perfekt, vilket inte var bara en chansning.

Det här vinet i årgång 2010 var den odiskutabla vinnaren av roséprovningen jag höll i våras. Ett års extra lagring hade inte på något sätt inverkat negativt på vinet.

Härligt med en rosé som har allt! Även om priset är så pass högt som 149:- är vinet värt varenda öre. Förmodligen borde man lagra några av de kvarvarande 2010:orna till att möta nästa vår!

Efter att ha tittat på lagersaldo på systembolaget ser jag att man numera måste bo i Malmö för att kunna plocka upp några flaskor av den här. Vi andra får snällt vänta på 2011:orna. Men man säger ju att den som väntar på något gott ...

En provning av rosé

Nästa vecka ska jag hålla en rosé-provning med ett gäng erfarna provare. Det ska bli lite kul att se hur de reagerar på vinet som varken är rött eller vitt.

Förutom Leth's Have Pink (nr 94236) som jag bloggade om tidigare har jag valt lite mer tunga nummer till den här provningen.

Från Tavel kommer Les Lauzeraies Tavel (nr 2724), vilket jag hoppas är en typisk Rhône-rosé.

Nästa nummer blir från roséns ursprung, den härligt laxrosa Domaine de la Tour du Bon Rosé (nr 99098). Här hoppas jag övertyga provarna om Bandols förträfflighet även som rosé-distrikt.

Som sista vin kommer kanske systembolagets mest udda rosé, Viña Tondonia Gran Reserva (nr 90365). Ett 11 år gammalt vin från Rioja vilket ju är jättegammalt med tanke på att nästan all annan rosé som säljs nu är från 2010. Så lär den också ge vissa oxiderade toner, vilket i det här fallet är fullt avsiktligt.

Jag tror att det här blir en mycket spännande provning och återkommer när provarna sagt sitt.

Bandol - en gamling i Provence



Bandol ligger mellan Toulon och Marseille i Provence. Vinerna från appellationen kan både vara rött eller vitt. Bandol var den första appellationen som fick AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).

AOC är en kvalitetsklassning och innebär att vinet kommer från ett begränsat område, med regionens druvtypiska vindruvor och med ett begränsat skördeuttag.

De röda vinerna från Bandol lagras minst i 18 månader på ekfat. De bästa vinerna ska lagras i minst 10 år.


Druvblandningen i detta vin från Club Des Somelieres består av Mouvédre, Grenache och Cinsault.

Det finns inte mycka Bandoler att välja på i Sverige men på systembolaget finns  La Bastide Blanche (2262).