Comte Stanislas Cuvée Sélection 2003

2003 bedöms inte som ett särskilt bra år i Champagne, vanligen får årgången betyget 14 på den 20-gradiga skalan. Dessutom lider årgången av att 2002 och 2004 var betydligt bättre. Därför var det många producenter som valde att inte producera någon årgångschampagne 2003.



Comte Stanislas Cuvée Sélection 2003

Comte Stanislas Cuvée Sélection 2003 är en champagne med bokstavsbeteckningen CM, vilket betyder att det är en champagne som tillverkats av ett kooperativ och ofta saluförs under ett gemensamt namn.

Här har man använt 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir och 10% Pinot meunier, vilket ger en trevlig ballanserad champagne med bra mousse och fin fruktighet. Syran var fortfarande lite ung men inte störande för helhetsintrycket.

Champagnekännare brukar varna för 2003:orna eftersom de ofta uppvisar en bränd ton, men det hittade vi inga spår av i den här. Vi tyckte istället att det var en mycket trevlig champagne som väl motsvarade förväntningarna som dess stjärna i Guide Hachette 2010 gav oss.