Kvalité från Ahr

Till kvällens kycklingfilé drack vi en makalös tysk Pinot Noir.

Vinet var 2003 Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr Spätburgunder Edition Ponsart No. 14.

En mörkare röd Pinot Noir vet jag mig aldrig ha hällt upp.

Överhuvudtaget var allt stort med detta fantastiska vin. Doften är kryddig med inslag av gräs och försiktiga fattoner.

I munnen exploderar smaker som jordgubbar, hallon och en pepprig kryddighet, allt tillsammans med lätt förföriska fattoner och lite ingefära. Ett helt underbart vin!

Eftersom 2009 var ett toppår i Ahr kan man bara hoppas att nya flaskor av det här vinet hamnar i källaren efter årets semester.