lördag 23 juli 2011

Schmitt Söhne Grauer Burgunder 2009


2009 Grauer Burgunder
Schmitt Söhne Grauer Burgunder (nr 98100). Det här är ett vin som legat kvar sedan tidigt i våras. Grauburgunder är en druva på frammarch. Just denna kombinationen har en fin mineralton med inslag av äpplen och citrus.

Smaken är kryddig med inslag av grapefrukt, äpple och schersmin men även en dragning åt parfymhållet.

Tyvärr faller vinet ganska platt och det efterlämnar en söt och lite kladdig eftersmak. Det här vinet behöver tilltugg för att nå sin topp!

Druvan Grauburgunder kallas även Pinot Gris, Pinot Grigio eller Ruländer och är en känd vitvinsdruva. Däremot är druvan inte grön utan är röd med ofta en sammetsgrå yta. Kanske är det därför den har fått sitt tyska namn.

Vinet kommer från Pfalz men druvan är stor även i Baden och Rheinhessen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar