Ännu en besvikelse

I mina försök att hitta ett bra mousserande vin från Italien öppnade jag en flaska Rosé de Pinot Brut (nr 7712). Den ganska heta sommarkvällen borde vara en passande omgivning för ett glas väl kylt rosébubbel.

Färgen var trevligt ljust rosa med rejält med bubblor. Doften var mycket diskret, för att inte säga obefintlig.

Men väl i munnen upplevde man massor med syra, så mycket att det första ordet var surt. Ovanpå detta en lätt konstgjord smultron-touch som bara förvärrade upplevelsen. Tyvärr fick jag mina fördomar vad gäller italienska bubbelviner besannade ännu en gång.

För bara 10:- mer får man ju en flaska Crémant de Loire Brut Rosé (nr 95412), som jag bloggat om tidigare. Den är lite dyrare och 1000 gånger bättre.