söndag 3 april 2011

Jakten på bra mousserande från Italien


Som stor entusiast av mousserande viner letar jag fortfarande efter riktigt bra sådana från Italien. Eftersom Italien är ett så bra vinland på alla andra sorter borde det också finnas mousserande som är bra. Än så länge är det enda riktigt bra vinet i den här genren en lambrusco som min medbloggare bar hem efter en tjänsteresa.

Idag provade jag Prosecco di Valdobbiadene (nr 2102) som jag köpte mest för den udda formen på flaskan. Flaskan visade sig innehålla en intensivt bubblande nästan färglös vätska med en viss sötma som dominerande, för att inte säga enda, smak. Om man inte gillar vin-smak och vill bli berusad kan den väl fylla en funktion, men för oss vinvänner finns det ingen som helst anledning att spendera 99:- på det här vinet. Ännu en besvikelse bland de mousserande italienska vinerna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar