Enligt munskänkarnas riktlinjer behöver man 5 cl för att kunna prova ett vin.
Om det då är fler än tio deltagare per flaska måste vinet mätas upp till varje glas.
Detta görs vanligen med hjälp av ett mätglas eller ett vanligt mått, men det finns andra lösningar.
Det trevliga verktyget på bilden hittade jag i en livsmedelsaffär i Frankrike. Efter lite övning går det alldeles utmärkt att mäta vinet med dess hjälp.
Fördelen jämfört med mätglas är att man inte spiller, nackdelen att det nog ändå går fortare med vanliga mått.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar