Château Lugaud 1998

Från Graves i Bordeaux kommer vinerna från Château Lugaud. De brukar utmärka sig som mycket prisvärda viner från sitt distrikt med en prislapp runt 10 Euro. För det får man ett Cabernet Sauvignon baserat vin som är medelfylligt och ganska stiltypiskt för ett Bourdeaux-vin från Graves. 

Vanligen dricks dessa lite enklare Graves-viner ganska unga, men vi hittade en 98:a i källaren som vi beslöt att testa till kycklingfilé med kantarellsås.

Château Lugaud 1998

Redan efter första doften stod det klart att vi hade ett väl moget vin i glasen. Färgen var också som förväntat tegelfärgad. 

Väl i munnen mötte vi ett vin som tappat lite av sin spänst men som ändå var homogent och fortfarande fullt njutbart. Däremot var kanske inte kantarellsåsen så väl avstämd med vinet, en enkel opasteuriserad Brie efter maten visade vinet från dess allra bästa sida. 

Slutsatsen är nog den att vi kan mycket väl tänka oss köpa fler flaskor av Château Lugaud, men de ska nog drickas runt sin 10-årsdag.