Le 20 Rouge

Ännu ett Côtes du Roussillon vin från Ekovinlådan. Den här hittade vi i lådan Vår 2011. Här är det en blandning av Grenache, Syrah och Carignan som på Domain Laguerre gjorts till Le 20 Rouge 2008.


Le 20 Rouge

Efter erfarenhet från tidigare Ekolådeviner från den här regionen valde vi att öppna det är vinet till en rejäl köttbit.

Resultatet blev ärligt talat inget vidare. Le 20 visade sig vara ett mycket lättare vin än vi antagit. Till en lite rustikare köttbit upplevde vi vinet som ganska mesigt, förvånande med tanke på vilka druvor som ändå ingår.

När vi senare provade vinet till en ostbricka fungerade det bättre. Den försiktiga kryddigheten kom då till sin rätt. Men på det hela taget var nog detta lite av en besvikelse.