Fem champagner till ...

Eriksbergslådan

I förra veckan fick jag möjlighet att prova champagnerna i årets upplaga av Eriksbergs-lådan. Eriksbergs vinsällskap har som tradition att varje år innan jul ha en champagne-låda med ett litet urval champagner som passar till de kommande högtiderna.

I år var lådan lite speciell då alla champagnerna var från en enda producent, den för mig tidigare okända Coulon. Paret Coulon har sin verksamhet i premier cru-byn Villedommange i Montagne de Reims.

Det vi provade var:

• Coulon Rosé
• Coulon Tradition
• Coulon Reserve
• Coulon Millesime 2002
• Coulon Demi Sec

Av dessa var Millesime 2002 den klart lysande stjärnan och jag tror att den blir ännu bättre om jag låter den ligga något år till. Men även deras Reserve var mycket bra, men där lär det vara ganska stor flaskvariation så jag kan haft tur under provningen.

Det svagaste kortet i lådan tyckte jag deras Demi Sec var. Den var väldigt lite söt för att vara en Demi Sec, vilket jag i och för sig uppskattar, men hade inte särskilt mycket andra smaker heller. Jag sammanfattade min "taste-note" med ordet menlös, men kanske är jag för kritisk. Man blir ju lätt det i slutet av en provning.

Hur som helst så valde jag att införskaffa en låda så vi får kanske orsak att korrigera våra omdömen senare.