En sekt från Württemberg

Från Felsengartenkellerei Besigheim i det sydligaste tyska vinområdet Württemberg kom lördagens sekt. Vi korkade nämligen upp en 2008 Besigheimer Felsengarten Spätburgunder Weissherbst Trocken som aperetif i lördags.

Denna ganska billiga halvtorra rosé-sekt bjöd på en lätt jordgubbsdoft och rejält med bubblor. Tyvärr blev smakupplevelsen inte lika positiv, då den sötaktiga tonen inte fungerade särskilt bra ihop med den lite brödiga jästtonen.

Jag är en stor anhängare av bra sekt, den här hörde dessvärre inte till den gruppen. Trist då det var vårt första försök med ett vin från Württemberg.