fredag 15 juli 2011

Casa Santos Lima - Arinto 2009


Casa Santos Lima Arinto 2009
Idag var det dags att prova druvan Arinto från från CSL Druvlåda Portugal (nr 71454) från Portugal.

Druvan är en grön druva som har en fin egenskap att trots det ganska varma klimatet behåller den sin fina syra.

Vinet har en lätt doft av äpple men även melon, annanas och citrus kunde hittas i både doft och smak.

Vi funderade länge på om vinet eventuellt har lagrats på ekfat eller inte men hade skilda uppfattningar om detta.

Det är ett välbalanserat vin som passar bra till en festlig laxanrättning eller till annan fisk. Druvan ingår också i vita portviner och har lagringspotential.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar