Inlägg
Tidigt i våras höll jag en provning gällande prisskillnader. Ett vinpar då var två viner från Saint-Joseph. Då var det två omogna viner som provades, till dagens köttbit tog vi fram en Les Fagottes från 2000.
Här hade tanninerna klingat av medan de mörka bären och den lätt peppriga charkuterismaken blivit tydligare. Vi fick en fin vinupplevelse till ett ganska billigt pris tack vare vår vinkällare. Det här vinet hade säkert mest varit strävt när det köptes.
 |
| Les Fagottes Saint-Joseph |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar