lördag 9 april 2011

Anna de Codorníu brut


Spanien är det land som producerar mest mousserande vin i världen. När den är producerad enligt champagnemetoden kallas den Cava. Enligt vår svenska champagneexpert Richard Juhlin känns cavan igen på att den smakar som om den vore kork-defekt med en "otrevlig jordighet i doft och smak".

Ikväll provade jag en av Spaniens storsäljare, Anna de Codorníu Brut (nr 7369). Det är med en gång ganska uppenbart att det inte är en champagne i glaset. Doften är ganska diskret men smaken är tydligt fruktig med klassiska inslag av äpplen och citron. Men det är moussen som mest avslöjar att vi inte har champagne utan något billigare i glaset.

Bubblor i glaset
Men på det stora hela är jag ändå ganska nöjd och tycker mig ha fått en vinupplevelse för de 89 kronor jag betalat.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar