onsdag 16 februari 2011

Se upp - bokrean är nära


I mitten av Februari varje år är det dags att läsa bokreakataloger för att utöka biblioteket med värdefulla bokfynd. För vinvännen har jag hittat några riktigt intressanta exemplar.

Möten med Chablis av Anders Levander (ISBN: 9789172037021) 
Det franska distriktet Chablis är ju ett relativt litet och begränsat distrikt med utsökta viner. Anders Levander är en känd Chablisexpert som gärna håller i vinprovningar. Boken utlovar också tips på matkombinationer till det goda vinet.


Shiraz : en druva en värld av viner av Magnus Svensson (ISBN: 9789185329229)
Första boken i en serie om druvor. Här beskrivs druvan Shiraz eller Syrah.


Vin av André Dominé (ISBN: 3833146192)
Denna bok är ett annat föslag på uppslagsverk för den som vill veta mer om vin och vintillverkning. Boken innehåller allt från odling, tillverkning och lagring som en vinvän behöver veta.

Vinstockar i Chablis

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar