I kväll var det gemensam nyhetsprovning för Munskänkarnas Linköpingssektioner. Provningen hade ett rött och ett vitt tema. Totalt provades 7 viner som fanns med i Septembers nyhetssläpp.
De vita vinerna var fokuserade på Riesling. En ung Riesling från Mosel och en tio år gammal från Rheingau. Det unga vinet var friskt med fin syra och en aning mineral, äpple och citrus. Det äldre vinet var en spätlese som just nått sin höjdpunkt. Mycket mineral och petroleum tillsammans med honung. Båda var mycket trevliga men med helt olika karaktär.
Det röda temat var inriktat på Grenache från både nya och gamla världen i lite olika prisklasser. Som vanligt är det Frankrike som visar vilken magnifik vinnation man är genom att i två olika prisklasser presentera två mycket trevliga viner som båda kan lagras en tid. Det billigaste vinet som var från Spanien hade en mycket kort smak men ändå med en viss pepprighet.
Från nya världen fanns det representanter från både Australien och USA. Det amerikanska vinet var betydligt ljusare i färgen Kanske berodde det på hård filtrering. Det Australiska vinet hade mycket fatkaraktär och ganska hög syra samtidigt som tanninerna var mjuka.
Sammantaget var det en trevlig provning med hög kvalitet.
- 94566 Reichsgraf von Kesselstatt Riesling Kabinett
- 95635 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese
- 90009 Corona de Aragón Garnacha
- 90415 Château Grand Moulin Vieilles Vignes Grenache
- 90389 Andrew Murray Grenache
- 90398 Claremont Reserve Bush Vines
- 99189 Gigondas
Grenanchprovning |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar