onsdag 11 maj 2011

Blindprovning


Château Gruaud Larose 1998

I samband med Eriksbergs vinsällskaps årsmöte utsattes vi för en blindprovning med både högt och lågt från vinvärlden.

Min favorit blev Château Gruaud Larose 1998, en härligt mogen Bordeaux från Saint-Julien.

En druvblandning av Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc och Malbec gav en ballanserad fruktig smak med lite typiska grästoner i doften. Lätt att gissa och gott att dricka!

Värre var det med ett oxiderat vitt vin som jag inte var i närheten att placera rätt. Det visade sig vara en vit Château Musar från 2001.

Kanske inte konstigt att jag inte kände igen en oxiderad druvblandning av Obaideh och Merwah, två inhemska libanesiska druvor. Men trots att vinet var lite för gammalt var det helt klart en angenäm bekantskap.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar