En liten vit provning

Vill man ägna sig åt vinprovning måste man träna, träna och återigen träna. Det är inte alltid så lätt att få ihop tillräckligt med personer så att man kan göra en provning och det blir ganska dyrt om man sitter och provar själv och sedan får hälla ut resten. Ett förslag till budgetprovning är att välja halvflaskor istället.

Kan man göra en druvtypisk provning för under 200kr?

Efter att ha läst igenom Systembolagets utbud och resultat av tidigare provningar av dessa viner fick jag ihop ett förslag och gick glatt till systemet för att inhandla. Endast två av mina originalval fanns inne, så nu är provningen något modifierad. Den totala kostnaden blev 177 kr.

Utgångspunkten har varit att prova fyra druvtypiska viner av Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc och Riesling. Hänsyn måste naturligtvis tas till vinernas geografiska växtplats. Endast en av dessa viner kommer från gamla världen. 

Återkommer med resultatet av provningen.

  Chilcas Sauvignon Blanc (nr 6697)
  Lindemans Bin 65 Chardonnay (nr 2106)
  Bellingham Chenin Blanc (nr 2085)
  No 1 Edition Riesling Kabinett (nr 6274)