Côtes du Lubéron

Domaine de la Royere 2005

 Längst söderut i Rhônedalen ligger Côtes du Lubéron. Här görs huvudsakligen röda viner på Grenache och Syrah, men hela Rhônefloran av druvor odlas.

Härifrån kom vinet Domaine de la Royere 2005 som jag hade förmånen att få prova i helgen.

Här fanns kraften och samtidigt rundade tanniner som gjorde vinet lätt att kombinera med mat.

Smaker som plommon, peppar, läder och lite tjära. Jättegott till vilken köttbit som helst.