En enkel vit Bourdeaux



Chateau Bonnet Enter-Deux-Mers 2006

Idag hade vi styrelsemöte i Eriksbergs vinsällskap. Ofta hålls dessa möten medan man smakar på något enkelt vin, kanske något överblivet från någon av sällskapets aktiviteter. Idag blev det en Chateau Bonnet Enter-Deux-Mers 2006.

Producentfamiljen Lurton är ju känd för att producera både hög och låg kvalité, både i gamla och nya vinvärlden. Så det var ju ingen ledtråd. En snart fem år gammal flaska med skruvkapsyl sätter ju inte förväntningarna i topp precis. Men vinet hade klarat sig oväntat bra.

Doften var ganska öppen med toner krusbär och fläder. Smaken hängde också med ganska bra även om syran klingat av lite. Detta var ju inget toppvin från början och vann väl inte på lagringen. Men den hade åldrats i mer skönhet än väntat.