onsdag 23 februari 2011

Slutsatser av provningen av prisskillnader


Nu har jag hållit provningen som jag beskrev den 21:a. Efter att en grupp med ganska blandad erfarenhetsnivå genomfört provningen kan man konstatera ett par saker.

Vårt billigaste vin Allesverloren Shiraz (nr 29002) hade säkert passerat som ett utmärkt vin i normala fall. Men tillsammans med de övriga vinerna i provningen uppfattade alla det som ett mycket enkelt vin.

Den "dyra" sydafrikanen Kevin Arnold Shiraz (nr 6506) tyckte de flesta var det mest lättillgängliga vinet och kanske det de skulle bjuda på om besökaren inte var vinkännare.

Men efter lite luftning var det helt klart så att Saint-Joseph vinerna stod för mer komplexitet och attityd. Vårt "dyra" Rhône-vin, Saint-Joseph La Gloriette (nr 95917), är helt klart en kandidat för att hamna i vinkällaren. Om några år kommer den vara hur stor som helst.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar